Mahasiswa Fakultas Pertanian dan Bisnis (FPB) Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW) kembali mengadakan kuliah lapangan, Sabtu (08/07/2023) lalu. Kegiatan yang diikuti oleh empat puluh delapan mahasiswa serta lima dosen pendamping ini melakukan kunjungan ke Perkebunan Teh Tambi yang berada di Kecamatan Kejajar, Kabupaten Wonosobo.
Kunjungan lapangan ini merupakan bagian dari mata kuliah Tanaman Perkebunan yang diampu oleh Dr. Ir. Bistok Hasiholan Simanjuntak, M.Si., dan Ir. Djoko Murdono, MS., serta mata kuliah Teknik Pengolahan Hasil Pangan (TPHP) Tanaman Perkebunan dan Energi yang diampu oleh Dr. Yoga Aji Handoko, S.Si., M.Si.
Saat ditemui di sela kunjungan, Dr. Yoga Aji Handoko, S.Si., M.Si. selaku dosen pendamping menyebutkan kunjungan ini memberikan bekal kepada mahasiswa yang mengambil mata kuliah Tanaman Perkebunan agar mengetahui proses budidaya hingga perawatan teh yang dikelola oleh perkebunan ini.
“Selain itu, mahasiswa yang mengambil mata kuliah TPHP Tanaman Perkebunan dan Energi juga mengetahui proses pengolahan daun teh menjadi produk siap dikonsumsi,” ungkapnya.
Selanjutnya, Dr. Yoga Aji yang juga sebagai dosen pengampu mata kuliah tersebut menyampaikan melalui kegiatan ini mahasiswa mendapatkan pengalaman terkait permasalahan-permasalahan di lapangan. Selain itu, harapannya kegiatan ini membuka peluang bagi mahasiswa FPB untuk magang ditempat ini.
Menambah Pengalaman
Sementara itu, Tour Guide Puji Eksana dari Perkebunan Teh Tambi mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada FPB karena telah melakukan kunjungan tahunan ini. Ditambahkannya, kunjungan yang di lakukan ini tidak hanya sebagai kunjungan tahunan saja, melainkan ada jalinan kerja sama dalam hal ilmu pengetahuan dan lapangan pekerjaan.
“Kunjungan ini dapat menambah wawasan kepada mahasiswa, yang biasanya hanya mendapatkan teori saat di perkuliahan, tidak mempunyai gambaran secara langsung. Tetapi sekarang dapat terjun ke lapangan,” tuturnya.
Kunjungan ini tidak hanya diikuti oleh mahasiswa FPB saja, melainkan diikuti juga oleh mahasiswa S3 Summer School dari Czech University of Life Sciences Prague yang sedang belajar untuk menambah wawasan ilmu. Jirka Brozovsky salah seorang mahasiswa Summer School mengungkapkan rasa syukur dan terima kasihnya karena berkesempatan untuk mengunjungi Perkebunan Teh Tambi ini.
“Saya dapat membandingkan perusahaan ini dengan perusahaan besar yang ada di Negara Ceko dan terdapat sedikit perbedaan dari kualitasnya sehingga menarik perhatian saya,” tuturnya.
(Fel_Wiw_Timpro/foto:pribadi)
Salam Hangat dan Semangat FPB!
Salam Satu Hati UKSW!